こどもの学校が始まりました 毎日 忙しいです 暑い日々が続きますね 秋らしさ 見当たりません 何処にあるんでしょうね？ さて 本日 大好物(ただし 臭みを取り除いたレバーに限る)レバニラ炒めを作りました うっめえなあ 牛レバーを200g購入していて 100gで …

梅 出来ました ゆかり も 少し 実家へ分けます 結局 白梅 紫蘇梅 あとは 弁当用の ちっさいカリカリ梅 ー以上 塩で３種 上がりました 砂糖漬けのもあり …完熟をいただいたのを漬けたので 実をプラムジャムへ 一旦仕込みます プラムジャム 使い勝手が 良いん…

ハートの灯籠 可愛いすぎん？ 思わず 写真を撮りました 8／10日 朝8時 朝から長浜おるで〜 好きすぎ 長浜 この階段 凄まじく きついです 地元の お散歩中のおじさまが 「神輿を担いで登る用に造られているが 傾斜も わざわざ造られているから 神輿がなくても…

梅雨が明けました やっと 塩に漬けてた梅が干せます ざるが足りないから セイロも使う 梅の 色の違いは 白い方は 2ヶ月前に漬けた梅 薄ピンクの方は3年前に漬けた梅 3年前の梅 漬けたものの 面倒になって… 梅漬けのまま 干さずに食べてました 滋賀の東は 8…