こんにちは カハヤグです 麹甘酒 仕込んでいます 残りご飯 1合分へ 3合のメモリまで白湯をそそぎ 麹200g(一袋)を入れ混ぜます それを 12時間 炊飯器の蓋を開けて 保温する 途中数回混ぜ 出来上がり なんだこの 雑で最高な調理は 保温中 表面が乾くのを防ぐ…
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